Fabrication de couteaux

by | 26/05/22 | Artisanat, France

La coutellerie est un art séculaire de la région de Thiers en Auvergne. 

Même si l’industrie est sinistrée aujourd’hui, de nombreux couteliers poursuivent leurs fabrications et leur mission de faire reconnaître le couteau de Thiers comme un fer de lance en France.

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